内容简介：

肉制品和乳制品作为**市日常饮食消费不可或缺的食品，其质量安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，为进一步加强全市肉制品和乳制品食品安全监管工作，营造安心、可靠、健康的消费环境，**市市场监管局以问题为导向，决定在全市范围内组织开展肉制品、乳制品食品安全专项质量提升行动，特制定本方案。 专项质量提升行动领导小组组成人员如下： 组 长：** 副组长：** 领导小组成员由各旗市区市场监管局负责人和食品流通科、食品生产科、执法稽查局、网监科、抽检科、价格科、餐饮科、综合科负责人组成，办公室设立于食品流通监管科。领导小组下设1个督导检查组，组长由分管副局长担任，成员在相关科室抽调专业人员组成。督导检查组www.hdwy666.cn随机对各旗市区肉制品、乳制品食品安全情况进行抽查。 一、总体要求 聚焦“掺杂掺假肉干”、“注水肉”、“兽药残留超标”、“劣质奶制品”和不符合食品安全标准的食品等相关违法违规行为，大力宣传《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》、《乳品质量安全监督管理规定》等相关法律法规，加大食品安全监管力度，结合此类 ……