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作者:lanm689 点击数:664 更新时间:2024/7/29 11:02:33 |
区市场监管局强化农贸市场监管情况汇报 |
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内容简介:
今年以来,**区市场监管局持续强化农贸市场食品安全监管工作。
三管齐下压实责任。对市场主办方进行培训约谈,督促主办方健全食品安全管理制度,完善入场销售者档案管理,配备食品安全管理人员,落实入场查验制度,结合日管控周排查月调度工作要求建立风险防控动态管理机制,压实市场开办者食品安全管理责任;督促入场销售者严格落实进货查验义务,规范食品销售行为,开展食品安全www.hdwy666.cn自查,自觉抵制“生鲜灯”,压实入场销售者责任。充分发挥执法办案支撑保障作用,对检查中发现的销售过期、“三无”、“两超一非”食品、市场开办者及销售者未落实食品安全主体责任等违法违规行为,依法严肃处理,对涉及犯罪的,及时移送公安部门处理,压实监管责任。区局组织考核组,每季度开展农贸市场专项督查,并形成督查通报,完善长效管理机制。
小切口精准发力除隐患。将各类专项整治作为工作切入口,以点及面促进监管实效。通过散装白酒、特供酒、食用植物油、肉及肉类产品,肉类“边角料”等专项整治对农贸市场及周边开展梳理式清查,确保不发生重大食品安全风险。7月份结合夏季重点时段整治逐步推进农贸市场销售散装食品的标签、销售即食食用农产品和直接入口散装食品食品安全防护,以及销售冷藏、冷冻散装食品的监管问题,对发现的问题形成问题清单和整改清单,整改到位后方可销号,形成监管闭环,确保不留监管死角。
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