内容简介：

各位记者朋友，大家上午好！ 春节即将来临，为确保全市人民和来沈游客度过一个平安、祥和的节日，**市市场监督管理系统坚持“百姓放假过节，我们在岗守护”工作理念，不忘初心、踏实作为，全面保障沈城百姓和外地游客的食品安全，现将工作情况通报如下： 一、加强全环节食品安全监管，保障舌尖上的安全 全市市场监管系统节日期间持续开展“市场监管守护蓝”行动全面助力我市“冬日雪暖阳”活动，食品生产环节紧盯水饺、元宵、糖果、炒货、肉制品、酒类、乳制品等节令性食品及信用风险等级较高的企业，深入开展食品安全隐患排查，督促企业严格落实食品安全主体责任，持续强化生产过程管理，针对原料购进、www.hdwy666.cn生产过程卫生控制、出厂检验、标签标识等关键风险点进行检查；食品流通环节坚持以农批（农贸）市场、大型商超、生鲜超市、旅游景区周边、农村大集、网红早市等为重点场所，重点检查生鲜灯禁用、食品采购渠道、索证索票、检验检疫证明、产品贮存条件、从业人员健康管理等内容；持续 ……