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作者:5946823 点击数:225 更新时间:2023/12/20 9:53:59 |
市场监管局中小学食堂及校外供餐单位食安问题整治工作总结 |
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内容简介:
食品安全为民生之本,校园食堂的食品安全是家长关心的头等大事。今年来,市市场监管局按照省纪委监委“整治中小学配餐及食堂食品安全问题,守护青少年‘舌尖上的安全’”点题整治项目要求,聚焦中小学食堂及校外供餐单位食品安全突出问题、薄弱环节、重点领域,扎实推进“点题整治”行动,取得阶段性成效。共有*家供校配餐企业、*家中小学食堂、日供餐8万余份。专项整治行动开展以来,市场监管部门累计组织检查中小学食堂*家次,发现问题线索*条,问题*个,立案*起;检查校外供餐单位*家次,发现问题线索*条,问题*个,立案*起。中小学检查及集体用餐配送单位检查覆盖率均超过*%,发现的问题均督促跟踪整改。抽检校园食品*批次,覆盖*个食品大类,总体合格率为*%。
属地监管+包保督导
发挥市食安办的综合协调作用,建立健全部门联动机制,协同发挥行业主管部门、综合监管部门和属地管理责任,狠抓末端发力终端见效。注重强化包保责任与监管责任的衔接,联合开展检查,及时发现、处置www.hdwy666.cn风险隐患,推动食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落实。目前,学校食堂包保覆盖率、督导完成率及问题整改率均为*%。
企业自查+风险评价
利用市场监管“政企互动”大数据系统实现“扫码填报、双向比对”,从用餐单位、配送单位同时获取第一手信息、进行大数据分析,全面摸清全市供校配餐企业、
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