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作者:lingah 点击数:216 更新时间:2023/12/17 14:57:32 |
2023年度县食品安全监督抽检分析报告 |
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内容简介:
一、总体概况
根据《**市市场监督管理局关于印发2023年**市落实民生实事食品安全监督抽检计划的通知》、《2023年**县民生实事责任分工》、《**县市场监督管理局关于印发2023年**县落实民生实事食品安全监督抽检计划的通知》相关要求,**县市场监督管理局(以下简称“我局”)组织开展2023年全县食品安全监督抽检,并确定由**检测技术有限公司(以下简称“**”)承担我县2023年食品安全监督抽检任务,依据《食品安全抽样检验管理办法》、《食用农产品抽样检验和核查处置规定》要求,对**县辖区范围内生产、流通及餐饮环节进行食品安全监督抽检。抽检区域覆盖**县辖区,抽检场所涵盖生产企业、商场、超市、农贸市场、菜市场、小食杂店、学校/托幼食堂、大中小型餐馆、饮品店等。
2023年,**完成**县食品安全监督抽检任务共*批次,其中合格产品*批次,不合格产品*批次,不合格率*%。不合格产品餐饮环节发现*批次,流通环节*批次,生产环节*批次,其中流通环节合格率最低,为*%。
二、抽检情况
2.1食品安全抽检总体情况
2023年完成食品抽检*批次,涉及食用农产品、餐饮食品、酒类、粮食加工品、食用油、油脂及其制品等*大类食品,发现不合格产品*批次,不合格率*%。不合格产品分布为:食用农产品*批次、餐饮食品*批次、食用油、油脂及其制品*批次、酒类*批次、调味品*批次、蔬菜制品*批次及食糖*批次,其中食糖合格率最低,为*%。
2.2各环节抽检情况
(1)生产环节抽检情况
2023年完成生产环节抽检*批次,涉及酒类、食用油、油脂及其制品、肉制品等*大类www.hdwy666.cn食品。发现不合格样品*批次,均分布在食用油、油脂及其制品。食用油、油脂及其制品抽检*批次,不合格*批次,合格率为*%。其他类别产品合格率均为*%。
(2)流通环节抽检情况
2023年完成流通环节抽检*批次,涉及食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品等*大类食品。发现不合格样品*批次,总体合格率为*%。其中食用农产品抽检*批次,*批次不合格,合格率为*%;酒类抽检*批次,*批次不合格,合格率为*%;调味品及蔬菜制品均抽检*批次,*批次不合格,合格率最低,均为*%;其他类别产品合格率均为*%.
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