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作者:2832405 点击数:199 更新时间:2023/12/5 20:22:41 |
基层食品安全综合治理经验做法 |
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内容简介:
近年来,在食品安全“四个最严”的总体要求下,**市坚持以创建国家食品安全示范城市为抓手,围绕提升综合监管能力和现代化治理水平,全领域压实“三方”主体责任,全方位搭建“三维”风险防控体系,全角度强化“三层”共治保障机制,积极探索落实“食安**”社会共治的新路径。
一、构建“三方”责任主体体系,分好党政、部门、企业安全治理“责任田”
一是四级党政同责“具体化”,让“属地”责任真正成为“落地”责任。市委、市政府始终将食品安全作为全市的“一把手”工程,将其纳入市委常委会、市政府常务会重要议题,列入全市高质量发展综合绩效考核等重点事项。建立了市委书记、市长任“双组长”的创建国家食品安全示范城市工作领导机制,实行市级党政领导班子包保乡镇、包保食品生产经营主体的“双包”责任制,完善市、县、乡、村四级包保责任清单和工作台账,把责任落到“最小工作单元”。二是部门协同履责“清单化”,让“条线监管”升级成为“综合监管”。调整成立市食品(药品)安全委员会,设立*个副主任单位及*个食品安全专项协作小组,编印部门职责和年度重点任务“*张清单”,推动*个成员单位“照单履职”。成员单位之间定期进行风险研判、形势会商和重点问题集中攻关。2021年**市校园食品安全跨部门综合监管工作经验被国务院转改办转发推广;2022年**承办第*届**省运动会、第*届**省残运会,www.hdwy666.cn实现了食源性兴奋剂事件和食物中毒事故“双零”目标。三是企业安全主责“制度化”,让主体“责任”内化成为主体“意愿”。食品生产经营企业全面建立食品安全风险管控清单,实行“日管控、周排查、月调度”制度,食品安全状况自查风险报告率达100%。全市五类食品企业总监和安全员配备率、“三张清单”制定率、“一张承诺书”备案率实现“3个100%”。组织举办食品生产经营包保主体专题培训,实现包保主体责任人从原来的“被动保安全”自觉向“主动防风险”转变。
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