内容简介：

尊敬的各位领导、各位同事： 根据会议安排，现就餐饮服务监管工作开展情况与在座各位做简单汇报交流，我的汇报的题目是《肩挑重担，扎实向前，坚决守住食品安全最后一道防线》。 一、持续奋斗绘就餐饮服务行业新画卷 食品安全是一项“从农田到餐桌”的系统工程，餐饮服务是食品安全终端环节，事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济社会可持续发展，事关社会和谐稳定大局。近年来，餐饮服务监管股认真践行习总书记“四个最严”指示，认真贯彻落实国家和省、市、区及上级主管部门食品安全决策部署，在局党组的正确领导下，在全系统干部职工的共同努力和支持配合下，我区食品安全状况持续改善、稳中向好，取得了明显成绩。 （一）食品安全责任意识显著增强。坚持培训与监管并重，通过开展多种形式的专题培训、主体宣讲，提升了公众食品安全知晓率、参与率，餐饮服务经营者食品安全责任意识增强，从业人员业务技能显著提高。 （二）餐饮服务食品安全水平明显提升。按照“标本兼治、疏堵结合”的要求，大力推www.hdwy666.cn进餐饮服务量化分级和“文明餐桌”示范创建活动。对照提升一批、规范一批、示范一批的要求，创建餐饮服务单位A级*家、B级*家、C级*家，建成了**街、**街两条餐饮服务特色示范街。 （三）重点领域食品安全监管力度加大。加强学校食堂、农村自办宴席、网络订餐第三方平台监管力度，加大检查频次，强化联合督查，开展“执法回头看”，对重点领域、重点单位、重点品种专项检查不少于*次，有效防止了餐饮服务环节食品安全事故的发生。 （四）餐饮服务食品安全质量稳定可控。牢固树立“113345”餐饮服务食品安全监管思路，深入践行 ……