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作者:8469123 点击数:332 更新时间:2023/7/12 20:00:14 |
县市场监督管理局推进餐饮行业“两个责任”工作落实经验做法 |
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内容简介:
为严格落实食品安全属地管理责任和企业主体责任,以政治高位高质量推动食品安全“两个责任”工作落实见效,加强食品安全监管能力建设,**县市场监督管理局以“三个三”为抓手,切实推动餐饮行业“两个责任”工作的落实。
“三网”联动,齐心协力。民以食为天,食以安为先。落实“党政同责”筑牢食安“防火墙”刻不容缓。**县市场监管局按照国务院、省、市食品安全委员会工作要求,结合县食品安全工作县、镇、村三级网络体系,由县级领导包保大型餐饮单位、镇级领导包保中型餐饮单位、村(社区)领导包保小餐饮单位,分层分级组建*名包保干部对全县*户餐饮经营单位进行了包保。“三级”包保干部对照任务清单,共同发力,第一季度包保工作任务已全面完成,目前正在强力开展第二季度包保督导检查工作。
“三措”并举,凝心聚力。一是坚持安全职责明确到位,指导辖区内餐饮服务经营单位配备食品安全总监、食品安全员,修改完善《食品安全总监职责》《食品安全员守则》等职责分工,确保出了食品安全www.hdwy666.cn问题找得到人、查得清事、落得了责。二是坚持防控机制建立到位,督促指导餐饮服务单位建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,每天在“陕食安”小程序上填报各类报表,切实增强风险防控能力。三是开展宣传培训到位,对县、乡、村三级包保干部围绕“任务清单”开展轮训工作,全面提升包保干部督查检查工作能力;同时对企业法人、
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