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作者:2031668 点击数:236 更新时间:2023/6/19 15:50:46 |
市场监督管理局端午节节令食品监督抽检情况分析 |
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内容简介:
2023年端午将至,为切实保障传统节日期间人民群众食品安全,**市市场监督管理局结合端午节食品消费特点,近期在全市范围内开展了粽子、油糕、绿豆糕等端午节热销食品安全专项监督抽检工作。
本次监督抽检主要以小作坊、小吃店为重点抽检对象,以节日消费量大的粽子、油糕、绿豆糕等为重点食品,共抽检样品*类*批次,分别是粽子*批次,油糕*批次,绿豆糕*批次。本次监督抽检检验项目以食品添加剂、重要质量指标、
**市市场监管局提醒广大消费者:在购买粽子、绿豆糕等节令食品前要多查看、细辨别、严挑选。
1.注意购买渠道要正规。优先选择资质证照(营业执照、食品经营许可证)齐全、管理规范www.hdwy666.cn的商家。网购时,应选择信誉好、资质全的网店。
2.注意查看食品外观。对于预包装食品,要查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、胀袋等感官异常情况;查看预包装食品外包装上的相关标识,如标签厂名、厂址、生产日期、保质期、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全;对于散装食品,要查看食品的色泽是否新鲜自然、是否存有异味、环境是否洁净、工作人员操作是否规范等。
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