内容简介：

根据总局和省局统一部署，市市场监管局3至5月份在全市范围内集中组织开展了制止餐饮浪费专项行动，取得明显成效。共出动执法检查人员*余人次，检查餐饮服务经营者*家次，查办反食品浪费案件*件，制作海报、图解、视频等各类宣传产品*个，张贴发放宣传海报、单页、桌卡等*张（个）。 　　一是组织领导。印发实施方案，组建工作专班，制定工作机制，聚焦重点任务，各工作组形成“1+N”工作矩阵。突出餐饮外卖平台责任落实、餐饮环节浪费行为等重点整治内容，优化调整包保责任清单，推动包保干部积极开展督导检查，督促企业商户严格落实“日管控、周排查、月调度”等工作制度。制定《铜陵市食品抽检合格备份样品捐赠办法》，推行“食品抽检+慈善事业”的合作模式，发挥食品抽检检验合格样品剩余价值。铜陵市郊区把“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”写进村规民约，探索构建制止餐饮浪费长效机制。 　　二是协同配合。通过会议培训、行政约谈等方式对餐饮服务经营者开展培训指导，重点解读相关法律责任义务，签订承诺书，要求餐饮服务单www.hdwy666.cn位张贴“光盘行动”宣传标语、设置制止浪费桌牌、提供半份小份菜谱并在菜谱上标注制止浪费提示语、践行“光盘行动”。指导市餐饮商会牵头起草团体标准《餐饮节约行为规范》，通过全国团体标准信息平台发布实施。组织四个包保督导组，对各县区局工作开展情况进行督查检查，推动各项工作任务落实到位。 ……