内容简介：

按照食品抽检不合格后处置相关要求，现将有关核查处置情况报告如下： 　　一、**市**区**食品经营部销售的大头菜核查处置情况 　　（一）不合格产品基本情况 　　产品名称：大头菜，抽样编号：************，生产日期：2022-03-24，被抽样单位名称：**市**区**食品经营部；不合格项目：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。 　　（二）经营环节核查处置情况 　　1.产品控制情况。经**区市场监督管理局调查，**市**区**食品经营部销售的大头菜于2021年12月5日从**食品有限公司购进，购进了*件共*斤，购进价*元/件，销售价*元/斤，销售完毕，货值金额*元。当事人收到检验报告后主动停止销售同品种产品，并启动召回程序。 　　2.行政处罚情况。**区市场监督管理局于2022年4月25日对该案进行立案调查。经查，**市**区**食品经营部销售不合格食品的行为，违反了《**省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第八条第（七）项的规定，依据《**省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第四十一条规定，**区市场监督管理局于2022年5月30日对**市**区**食品经营部作出行政处罚如下：1、警告；2、罚款*元。 　　3.排查整治情况。经排查，造成该批次大头菜抽检不合格原因为当事人未履行部分进www.hdwy666.cn货查验义务，没有索要供货商的资质文件等原因导致购进了不合格食品。**区市场监督管理局责令其加强销售过程控制，组织管理人员学习食品安全法律法规，强化质量安全意识，严格按照相关规定组织经营。**区市场监督管理局于2022年5月23日组织复查验收，当事人已按要求进行整改。 ……