内容简介：

为助力食品小作坊提档升级，提升食品安全整体管理水平，服务经济社会发展。近年来，市市场监管局采取多项措施积极开展名特优食品小作坊培育工作。 一是“点对点”精准指导。围绕生产类别、区域分布、经营状况等4类情况，建立**市食品小作坊动态管理台账，优选*家改造提升意愿强烈兼具地方产业特色的食品生产小作坊，采取聘请第三方专家、联合属地包保干www.hdwy666.cn部、定期食品安全检测等办法，对小作坊进行“质量把脉”精准指导。 二是“手把手”排除隐患。指导大丰、亭湖等地上线食品小作坊智慧监管系统，开发手机“执法通”、“食安通”APP，对食品小作坊实行全覆盖、便捷化、信息化检查，形成“一户一档”问题整改清单，主动参与帮扶整改，对症下药清除隐患。 三是“面对面”规范提升。邀请食品行业协会专家 ……