内容简介：

2023年食品生产安全监管工作，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的二十大精神，落实区委、区政府和市局工作部署，以落实“两个责任”和防控食品安全风险为主线，严格落实“四个最严”要求，加强食品生产监管，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。 一、推动落实企业主体责任 1.贯彻实施《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。指导企业结合实际制定www.hdwy666.cn食品安全风险管控清单，督促大中型企业任命食品安全总监、适量食品安全员，指导小微企业完善食品安全管理制度、配备食品安全员，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度。强化食品安全管理人员监督抽考，企业抽考率和合格率均达 100%。 2.持续开展“三标”行动。优化“亮标承诺、对标生产、核标出厂”行动推进措施，研究企业贯彻食品安全标准工作指南，推动所有在营食品生产企业建立“三标”管理制度，指导企业开展“清洁”活动，完善管理制度和生产过程记录，促进规范生产。 ……