内容简介：

2023年，****市市场监管局按照提升“准度、力度、精度、高度”的总体思路，以发挥首创精神、做深做实工作为导向，以落实食品安全“两个责任”和防控食品生产安全风险为主线，以全力创建国家食品安全示范城市为契机，着力加强食品生产监管，保障人民群众“舌尖上的安全”。 　　一、围绕主线，提升责任落实准度 　　贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，督促大中型企业结合实际设立食品安全总监、指定适量的食品安全员，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度。持续开展落实企业主体责任年行动。配合开展企业落实主体责任研讨会。组织开展规模以上乳制品、肉制品等食品生产企业履行食品安全主体责任培训报告会和公开承诺活动。 　　二、严守底线，提升监督管理力度 　　持续强化食品生产监管制度建设。配合上级制修订《食品生产加工小作坊登记管理办法》《食品生产安全监管权责划分管理规定》，并贯彻落实。开展食品生产质量安全形势分析，梳理2022年食品生产企业基本情况、食品质量安全总体状况、食品安全监管情况等。持续强化食品生产许可管理。宣贯《食品生产许可审查通则（2022版）》，指导属地严格许可审查、加强现场核查，www.hdwy666.cn开展食品生产许可工作监督检查，提升食品生产许可工作质量。严格复配食品添加剂生产许可审查。强化食品生产许可数据统计分析，规范许可品种明细数据。持续强化食品生产监督检查。指导属地市场监管部门综合食品安全风险与信用风险因素，科学评定企业风险等级。按照两年“全覆盖”和“双随机、一公开”监管要求，开展日常监督检查。 ……