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作者:10516678  点击数:334 更新时间:2023/3/16 14:54:02

区市场监督管理局食品安全监管科2023年度工作要点

内容简介:

为保障全区人民的食品安全,确保食品安全日常监管 工作顺利开展,结合部门实际工作实际,特制定2023年度食品安全工作要点。 一、工作目标 1、推动食品安全提升,一是开展食品生产企业体系化建设,加强食品生产环节风险防控措施,重点开展小作坊整治,年底打造至少5家标准规范化食品小作坊,推动食品小作坊规范提升;二是开展农贸市场“放心菜篮子”工程,实现快检公示制,开展农贸市场“放心菜篮子”工程,确保我区3家农贸市场农产品快检公示率达100%。推动农贸市场食品安全提升;三是开展餐饮整治,推进“清洁厨房”建设,重点加强餐饮外卖和校园食品安全检查,推动餐www.hdwy666.cn饮质量安全提升。确保餐饮单位从业人员食品安全知识培训考核率100%;学校食堂(含托幼机构食堂)、养老机构食堂季度检查覆盖率100%。 2、引导我区*家乳制品企业,*家白酒企业,*家肉制品企业加入食品安全责任保险,鼓励食品生产企业参加食品安全责任保险工作。 3、开展“食安**”品牌建设,年底在食品生产、流通、餐饮环节各评选出5个食品安全示范单位并进行公示。 4、全面落实食品安全“两个责任”,推进食品安全属地管理责任和企业主体责任,切实把日管控、周排查、月调度落实到位。 ……


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