内容简介：

2023年全县食品流通安全监管工作，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的二十大精神，全面落实市场监管总局、省市场监管局、市市场监管局和县委、县政府食品安全监管工作部署，围绕“讲政治、强监管、促发展、保安全”的工作总目标，落实落细部门监管责任和企业主体责任，强化风险隐患意识和排查治理能力，探索创新监管方式，持续提升监管效能，坚决守住食品流通安全底线。 一、压实食品安全主体责任 　　(一)落实企业食品安全主体责任制度。督促指导食品销 售企业建立健全食品安全管理制度，依法配备与企业规模、 食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等的岗位职责并认真履行；落实落细食品安全风险防控动态管理机制和自查要求，制定食品安全风险管控清单，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作中发现的食品安全风险隐患以及整改情况，记录存档备查。 　　(二)开展食品经营店规范化建设。继续对大中型超市(A、B、C类)组织开展放心食品超市自www.hdwy666.cn我承诺活动，明确承诺事项；开展的重点品种信息公示活动，并置于经营场所显著位置或通过网站、媒体、宣传栏等方式向社会公示，便于消费者监督；对小微型食品经营店按“环境卫生好、证照公示好、索证索票好、食品质量好、接受监督好”的五好标准示范，督促引导食品销售者依法落实食品经营主体责任，规范食品经营行为，做到主体资格合法，经营行为合规，店容店貌整洁，自律管理到位，不销售过期变质、假冒伪劣、感官性状异常和“三无”食品等。 二、落实食品安全监管责任 　　(三)加强监督检查。按照属地管理责任和事权划分原则，根据风险分级分类监管要求，各市场监管 ……