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作者:须臾tang 点击数:290 更新时间:2022/9/1 15:30:54 |
区市场监管局2022年8月进口冷链食品市场监管情况报告 |
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内容简介:
区8月共接受报备*次,共计*吨,合计*件进口冷冻肉制品。截至目前,*区进口冷链集中监管仓在监管的进口冷冻货物清零。
一、整体情况
(一)本月检查情况
8月共检查进口冷链食品相关经营主体*户次,其中食品生产者*次,食品经营者*户次,进口冷链食品的生产经营者继续严格落实食品安全和疫情防控主体责任,严格落实“三专、三证、四不”要求,认真履行进口冷链食品要求,严禁采购和上市销售无明确来源信息的冷链食品。进口冷链食品生产经营者要按照要求录入“安徽冷链”追溯平台,严格落实好冷链食品进货查验、索证索票制度,及时准确无误上传产品相关信息,确保进口冷链食品来源可查、去向可追、质量可控。各进口冷链食品经营者在进货前24小时向辖区市场监管所提前报告进货产品目录,并在进口冷链食品到后现www.hdwy666.cn场对照核实。做到核酸检测“应检尽检”。凡在我区从事储存、销售、加工的进口冷链食品的经营单位,在储存、销售、加工前必须主动配合做好相关环境、食品、人员消毒工作。对排查中发现索证索票不全、来源不明或没有检验检疫证明、病毒检测报告的进口冷链食品立即采取强制措施责令停止销售使用,按照有关要求进行封存处理,同时立即联系卫健部门做好冷链食品产品、场所、环境和从业人员进行核酸检测,切实降低病毒传播的风险。所有进口冷冻食品每批次采样检测,从业人员每周检测2次。
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