内容简介：

根据《自治区市场监管局办公室关于印发〈**百家放心农贸市场创建活动实施方案〉的通知》（*市监办发〔2022〕48号）文件要求，结合创建全国文明城市、创建国家卫生城市、巩固**食品安全示范城市创建成果等活动要求，大力推进稳消费拓市场大行动和放心消费创建活动，在实施食品安全“十规范”的基础上，进一步开展创建**放心农贸市场活动，特制定本方案。 一、目标任务 以群众关注的食用农产品安全、计量、质量、疫情防控、清洁文明等突出问题为导向，以群众期待的“放心肉”、“放心菜”、“放心秤”、“放心购”等为重点，巩固提升农贸市场规范化管理水平，促进农贸市场硬件设施升级改造，推动智慧管理，实现农贸市场“软硬件”双提升，打造一批放心农贸市场。2022年，全市创建2家以上放心农贸市场，到2024年底，全市累计创建6家以上放心农贸市场。 二、工作重点 （一）加强日常监管，保障市场都卖“放心肉”。落实索证索票制度，上市销售的猪肉要具备“两证两章一报告”并每日在摊档公示，销售其他肉品的要出www.hdwy666.cn具食用农产品合格证等能够说明进货来源且可追溯的凭证。重点开展“瘦肉精”等兽药残留、注水等项目的检验检测，严厉打击销售注水肉、病死猪肉、私宰肉及来源不明肉品等违法行为。生鲜肉类要和熟食类、果蔬类分区销售。规范熟食店铺明档亮灶，统一规范信息公示，确保肉及肉制品来源合法可追溯，质量安全可靠有保障。〔责任科室：市局食品经营科， ……