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作者:dongjian…  点击数:353 更新时间:2022/5/17 19:46:57

县市场监督管理局2022年一季度食品安全工作报告

内容简介:

2022年以来,**县市场监督管理局针对我县食品安全和风险特点,加强年夜饭检查、规范网络订餐、打击保健食品虚假宣传、制止餐饮浪费、做好冷链食品物防等方面监管工作,组织开展”守底线、查隐患、保安全”专项行动,加大食品生产企业、餐饮服务单位、商品超市、农贸市场等重点场所风险隐患排查整治力度,切实做好节日期间应急和宣传工作,杜绝食品安全事故,保障我县广大群众的“舌尖安全”。 一、重点工作开展情况 (一)组织开展**县食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。根据地区专项行动安排,我局结合实际组织执法人员在我县辖区开展校园、工地、商超与市场、餐饮等场所检查整治,立案*件,没收不合格食品*公斤。大力开展食品安全和反食品浪费宣传,张贴海报200余份。组织食安委各成单位制定《**县食品安全措施清单》。督促完成自治区2021年食品安全评议考核问题。 (二)组织开展生产经营含金1.银箔粉食品、“两超一非”违法行为检查。组织执法人员检查食品生产企业*家、网上食品销售主体16家、网络餐饮单位*家、食品销售单位*家、蛋糕烘培单位77家、涉金银箔粉问题数*(家) ,对食品流通和蛋糕烘培店发现的含*公斤金银金银箔粉食品(雪糕、蛋糕)进行下架处理,并对该金银薄粉的来源进步核实调查。对一家虚假标注生产日期的食品生产企业立案查处,案件正在查办中。完成2家企业现场核查和系统录入工作并制定《2022年食品生产企业监督检查计划》。 (三)强化节日食品流通环节监管。-是节日期间组织对178家食品销售单位、1个农贸市场的米www.hdwy666.cn、面、油、肉、蛋、奶、酒、糖果、干果等大宗消费品种检查,没收垃圾食品及过期食品共250余公斤。 (四)以“年夜饭”为重点加强节日餐饮市场监管。一是实行“年夜饭”承力报备制,抽查节日期间餐饮市场原料采购、员工健康管理、制作操作、餐用具消毒等重点环节食品安全制度落实情况,发现隐患问题*条,均已现场整改。二是落实冷链食品 "查安康" 系统溯源、消费者不聚集、进门验码等疫情防控措施。三是做好“厉行节约反对浪费”宣传 ……


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