内容简介：

**市以推动企业主体责任落实为抓手，着力加强生产经营全链条监管，持续推进“监”与“管”的融合统一，探索形成“标准控质、连锁抓总、示范带动、风险严控”的**模式。 首先是以“三标行动”推动生产质量不断提升。严格落实“三标行动”，辖区*家保健食品生产企业全部按照“亮标承诺、对标生产、核标出厂”要求落实到位，确保原料、生产过程及产品符合质量标准。指导先进特殊食品生产企业开发建立信息化追溯系统，消费者可通过微信扫描二维码进行全程溯源。在生产经营企业开展“**食链”追溯试点，逐步推动追溯体系信息化、标准化、规范化建设。 其次是以“两查两专”推动经营秩序持续规范。在保健食品经营环节开展“两查两专”规范提升行动。“两查两专”即查资质、查标签，专区（专柜）销售、设置专门消费提示牌。出台七条措施，通过抓连锁总www.hdwy666.cn部督促企业加强内部门店管理，连续2年对*家特殊食品连锁总部检查评估，督促总部强化对所属*家门店的管理。通过牵住连锁总部“牛鼻子”推动了企业主体责任落实，破解监管力量不足的难题。在**市创建*条特殊食品示范街（区），历下区国奥城示范街，每个门店都安装平板电脑，消费者现场可查询产品质量信息，销售人员全部经过培训并佩戴“特食安全员”标志上岗；**县为降低农村特食经营风险，对*条乡镇街道进行……