内容简介：

为进一步防范化解食品安全风险隐患，营造和谐放心的消费环境，**区市场监管局结合辖区工作实际，在坚持疫情防控不松懈的基础上，“点、线、面”相结合扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。 一是重“点”突出，明确检查任务。 针对食品安全领域薄弱环节，明确了以辖区各商场超市、商业综合体、餐饮聚集区、集贸市场、旅游景点等为重点区域，以糕点、卤制品、食用油、肉与肉制品、乳制品、酒类等消费量大、食品安全风险高的大宗食品为重点品种，以证照是否齐全，从业人员是否进行健康体检，疫情防控工作是否落实到位，是否严格执行进货查验、索证索票制度，产品包装是否规范等为重点检查内容，全面开www.hdwy666.cn展监督检查，及时发现问题，防止食品安全事故的发生。 二是多“线”延伸，拓展检查方式。 此次检查涵盖生产加工领域、流通领域以及餐饮相关领域，覆盖食品加工小作坊、食品销售连锁企业、农贸市场以及各大餐饮店，主要对米面粮油、肉制品、水产品、乳制品等重点品种，进口冷链、网络外卖平台等重点环节，利用日常检查、监督抽检、12315投诉举报等手段开展全面拉……