内容简介：

一、工作基本情况及主要做法 （一）基本情况 根据《食品安全法》规定，**州市场监督管理局负责外卖餐饮食品安全监管工作。《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内网络餐饮服务食品监督管理工作。《网络食品安全违法行为查处办法》规定，县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内网络食品安全违法行为查处工作。目前，**州有在**省市场监督管理局备案的网络订餐第三方服务平台*家，即美团外卖和饿了么。网络订餐APP（自建网站）有：**市的宅急送、**即配、**急送、**等；**的有**外卖；**的有*外卖、**跑腿；**的**外卖、**外卖；**的**外卖、**直递；**的**外卖、**外卖；**的**送到家；**的**外卖等。**州有餐饮服务单位*户，其中入网餐饮服务单位*户。为加强网络餐饮服务食品安全监管工作，**州市场监督管理局连年来都开展网络餐饮服务食品安全专项整治工作，今年4月初制定下发了《**州市场监督管理局关于印发2021年网络餐饮服务食品安全专项整治行动实施方案的通知》，通过开展全面摸底排查，开展责任约谈进一步明确入网餐饮服务单位和网络订餐第三方服务平台各自应履行的法定义务和应承担的法律责任，压实网络餐饮服务第三方平台提供者和自建网站餐饮服务提供者的主体责任、压实入网餐饮服务提供者的主体责任，严厉打击违法行为，进一步加强外卖餐饮食品安全监管，进一步规范经营行为，切实保障公众“舌尖上的安全”，促进网络餐饮服务行业健康发展。 2020年以来，全州系统出动执法人员*人次，检查入网餐饮服务单位*户次，各县市市场监督管理局与网络订餐第三方服务平台当地负责人开展了主体责任约谈，进一步明确了网络订餐第三方服务平台应履行的法定义务和应承担的法律责任。 （二）主要做法 随着我国互联网经济的迅猛发展，“互联网+餐饮服务”等新兴业态快速增长。网络餐饮服务促进了餐饮业的发展，方便了人们的生活，但也带来了一些问题，如入网餐饮服务提供者管理不严、第三方平台信息不www.hdwy666.cn全、不真实等。为进一步规范我州网络订餐经营行为，加强网络订餐食品安全监管，我局认真贯彻落实“四个最严”要求，进一步摸清底数，切实加大监管力度，组织开展专项整治，守住了不发生重大食品安全事故的底线，切实保障了广大人民群众的饮食安全。连年来以全州各县市辖区内网络订餐第三方平台提供者、网络订餐餐饮服务提供者和自建订餐网站的餐饮单位为重点对象认真开展专项整治工作。督促第三方平台和入网餐饮单位认真贯彻执行《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《网络食品安 ……