内容简介：

为做好2021年高考、中考期间食品安全保障工作，**市各级市场监督管理部门担当履职，落实落细食品安全各项保障措施，全力以赴为考生食品安全保驾护航，全市高考、中考期间未发生食品安全事件，护航高中考食品安全专项行动取得较好成效。 一、高度重视，严格落实责任。结合开展党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，市局专门下发了《关于开展“护航中高考”校园及周边食品安全专项行动的通知》，全市市场监管部门严格落实属地食品安全监管工作责任，成立各级食品安全监管工作领导小组，主要领导靠前指挥、亲自挂帅，分管领导具体指挥、全程参与，集中优势www.hdwy666.cn监管资源全面排除学校食堂及校园周边食品安全隐患。 二、提前介入，全程监管保障。一是制定方案，细化分工。按照“预防为主、科学监管、属地管理、分级监督”工作原则，各级市场监管部门结合辖区实际制定高考、中考期间食品安全保障方案，明确工作任务、细化责任分工，确保工作责任到人、任务落实到位。二是考前检查，消除隐患。考前，各级市场监管部门对考点学校食堂、考点学生供餐单位开展全覆盖风险隐患排查，督促供餐单位严格执行各项食品安全管理制度，联合教育等部门严格落实人员防疫等疫情防控各 ……