内容简介：

为贯彻全国市场监管工作会议精神，落实总局、省局2021民生领域案件查办“铁拳”行动工作要求，聚焦民生领域，遏制违法行为多发势头，营造安全放心的消费环境，在执法资源有限的情况下获取最大执法效果，市局决定在全市范围内开展民生领域案件查办“铁拳”行动，特制定本实施方案。 一、工作目标 要加强组织领导，切实提高政治站位，针对群众反映强烈、社会舆论关注和市场监管风险压力大的突出问题，选准切入点，集中优势兵力，精准出击，查办一批重点案件，严惩一批违法主体，曝光一批典型案例，着力化解和防范市场风险，努力营造安全放心的消费环境，不断提升人民群众的满意度和获得感。 二、行动重点 （一）食品安全违法案件查处 1．以畜、水产动物肉类及其制品等食用农产品为重点产品，扩大监督抽检覆盖面，严厉查处销售药残超标、检出“瘦肉精”“孔雀石绿”等禁用兽药的违法行为、未按规定抽样检验和快速检测的违规行为； 2．以宣称减肥、降糖降脂降压等功能的食品（含保健食品）为重点，严厉查处非法添加非食用物质和药品的违法行为。 3．以食品生产、餐饮、www.hdwy666.cn农批市场、商场超市为重点环节，以冷链食品为重点产品，加大执法抽检力度，严厉查处生产销售未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类及制品违法行为。 4．以网红饮品店、凉茶店、蛋糕店等餐饮服务单位、食品市场加工小作坊和食品摊贩、集体用餐单位及集中交易市场为重点环节；以山寨食品、冷链食品、直播带货食品为重点品种；以农村地区、城乡结合部、校园周边为重点地区，通过群众举报、日常监管、抽检监测等途径，严厉打击违法行为。 ……