内容简介：

为贯彻落实《中共**市委 **市人民政府印发〈关于深化改革加强食品安全工作的实施意见〉的通知》（*委发〔2020〕36号）要求，推动我区校园食品安全治理体系和治理能力现代化建设，保障广大师生“舌尖上的安全”，区市场监管局、区教育体育局、区公安局、区卫生健康委决定联合开展校园食品安全守护行动。具体方案如下： 一、工作目标 （一）总体目标。通过开展校园食品安全守护行动，进一步健全校园食品安全责任体系，全面落实校园食品安全主体责任、监管责任及管理责任，聚焦突出问题和重点环节，进一步筑牢基础、补齐短板、提升水平，严防严管严控校园食品安全风险，遏制群体性重大食品安全事故的发生，不断提升校园食品安全保障能力。 （二）具体目标。 1.学校食堂食品安全等级率。学校食堂食品安全量化评级良好以上等级比例自2020年起，每年达到100%；优秀等级比例2020年、2021年、2022年分别达到80%以上、83%以上、85%以上。 2.“阳光食堂”实施率。中小学及幼儿园“阳光食堂”信息化监管服务平台实施率每年达到100%。 3.“明厨亮灶”实施率。www.hdwy666.cn学校食堂“互联网+明厨亮灶”实施率每年达到100%。 4.自查率和自查报告率。学校食堂、供餐单位食品安全自查率、自查报告率每年达到100%。 5.监督抽考率和监督抽考合格率。学校食堂食品安全管理人员监督抽考率和监督抽考合格率2020年分别达到95%以上、90%以上，2021年分别达到100%、95%以上，2022年分别达到100%、98%以上。 二、重点任务 （一）全面落实校园食品安全校长（园长）负责制。 （二）严格落实校外供餐单位、校园周边食品经营者食品安全主体责任。 ……