内容简介：

为督促散装直接入口食品销售者严格落实食品安全制度，消除食品安全风险隐患，切实保障散装直接入口食品安全，严密防控食品安全事故，根据省局《关于开展销售环节散装直接入口食品安全专项检查的通知》（*市监明电〔2020〕71号）要求，**市市场监督管理局决定在全市范围内开展为期4个月的销售环节散装直接入口食品安全专项检查，具体方案如下。 一、主要任务 （一）督导散装直接入口食品销售者严格落实进货查验、索证索票等食品安全制度。 （二）督导食品销售者严格按照食品安全规定销售散装直接入口食品。 （三）依法查处食品安全违法行为，有效防控散装直接入口食品安全风险。 二、检查重点 （一）专项检查的主要产品 1.散装直接入口的馒头、包子、烧饼、面包、糕点油条、丸子、粽子、月饼等米面制品。 2.散装直接入口卤www.hdwy666.cn制、油炸畜禽肉类产品。 3.散装直接入口油炸鱼、虾等水产制品。 4.散装直接入口荤素凉菜。 5.散装直接入口咸菜等腌制食品。 6.其他散装直接入口食品。 ……