内容简介：

2020年上半年，我区食品安全工作坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为指导，以疫情防控和经济社会发展工作为抓手，积极落实习近平总书记食品安全“四个最严”要求，强化问题导向和目标导向，加强部门协作、上下联动，扎实开展食品安全工作，较好地保障了疫情期间人民群众的饮食安全。 一、加强源头管控，抓好食品生产关口 （一）加强食品安全专项整治。深入排查米面粮油肉水等与群众生活密切相关的食品安全风险，以小麦粉、肉制品、饮料、包装饮用水、调味品、保健食品等为监管重点，开展保健食品、饮料标签标识、固体饮料和凝胶糖果等特殊形态食品、调味品、小麦粉、肉制品等专项整治活动，进一步保障群众的合法权益。目前，共检查食品生产企业*家，下达责令改正通知书*份。 （二）加强餐饮服务单位监管。全覆盖检查提供堂食和网络订餐服务的商户并督促做好疫情防控措施。同时，加强对美团和饿了么两家网络餐饮服务平台在**代理机构的监管，并印发了《关于加强疫情防控期间网络餐饮服务食品安全管理的八项措施》，在外卖平台推送《网络餐饮服务食品安全告知书》，强调平台要对送餐人员进行体温检测和认真消毒配送容器并留存消毒记录，同时加强对送餐人员的防护，减少病毒传染的途径，确保外卖食品安全。为www.hdwy666.cn保证疫情防控期间外卖配送食品的安全，在提供网络订餐服务的餐饮单位推行两项安全保障措施，一是实行“食安封签”管理，对所有配送包装加贴统一封签，确保外卖在配送过程中全程密封，避免发生交叉感染。二是推行无接触配送，配送骑手与订餐人约定外卖存放地点，减少配送骑手与订餐人的直接接触。目前，使用食安封签*多份。 （三）加强食品流通环节监管。全面检查*处家家悦超市和大润发、利群超市以及*家小型商店，重点检查肉蛋奶、米面油、蔬菜、水果等商品的索证索票制度落 ……