内容简介：

为加强酒类产品质量安全，严厉打击制假售假等违法违规行为，根据**省市场监督管理局《关于印发 2019年食品生产经营监管工作计划的通知》（*市监办函〔2019〕76 号）要求，结合实际，制定本方案： 一、整治对象 酒类生产企业（含酒类小作坊，下同）。 二、整治内容 使用甲醇、工业酒精等有毒有害非食品原料生产，超范围超限量使用食品添加剂，非法添加药品等违法违规行为等。 三、主要措施 （一）开展风险隐患排查。各单位要围绕整治内容，开展风险隐患排查。尤其要对酒类小作坊进行普查登记，建立健全监管档案，及时发现和排查风险隐患，消除监管“死角”。 （二）督促落实主体责任。指导酒类生产企业开展自查，发现问题立即整改，对问题产品要采取停止生产销售、召回、无害化处理或销毁等措施。督促www.hdwy666.cn酒类生产企业要严格落实索证索票、进货查验、追溯信息记录等要求，确保发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究。 （三）加强专项监督检查。重点检查企业的原辅料库、生产车间、成品库，检查原料进货验收记录和生产记录、 ……