内容简介：

为进一步加强辖区内猪肉市场管理，维护猪肉市场秩序，确保人民群众吃上“放心肉”。**省**县市场监管局高度重视，立足部门职责、多措并举，连日来，在全县范围内持续开展猪肉市场专项整治工作，积极作为筑牢猪肉市场安全防线。 一是加强组织领导，精心谋划布置。年初县局已下发了《关于开展猪肉市场专项整治工作的通知》，机关相关责任股室负责人和各基层分局应根据文件精神结合实际工作认真分析研判做好工作，对辖区内所有生猪定点屠宰场、超市、集贸市场和农贸市场等相关猪肉市场进行全面专项执法检查，确保全覆盖。做到工作部署到位、责任落实到位、检查督查到位。 二是严格市场准入，落实主体责任。严格猪肉市场主体准入，凡经营猪肉的批发市场、农贸市场、超市、企业以及个体工商户必需办理注册登记后，方可从事猪肉经营。督促猪肉生产经营企业按照《食品安全法》的www.hdwy666.cn规定全面落实食品安全主体责任，监督企业建立健全并严格落实索证索票、进货查验和查验记录制度，全面落实进货验收制度。 三是突出重点检查，规范市场秩序。重点对集贸市场、超市、学校食堂以及餐饮单位等场所进行全面检查。 ……