内容简介：

为进一步规范全县农家乐经营管理秩序，有效提高农家乐负责人主体责任意识和食品安全意识，消除食品安全隐患，促进县域农家乐健康发展，为**县积极创建省级食品安全示范城市打下坚实基础。近期，**县市场监管局在全县范围组织开展了为期1个月的农家乐食品安全专项整治行动。通过政策宣传与教育引导相结合、日常监管与专项整治相结合、监督检查与整改落实相结合、行政处罚与建章立制相结合、部门联动与社会共治相结合，整治工作取得明显成效。截至目前，共出动执法人员*人次，检查全县农家乐*家，下发责令改正通知书*份，规范指导*家，立案调查*家，有效维护了人民群众“舌尖上的安全”。 一是政策宣传与教育引导相结合。执法人员严格落实“谁执法谁普法”的责任制，在整治活动中用通俗易懂的语言，认真讲解宣传《食品安全法》等法律法规及餐饮服务食品安全操作规范知识，教育引导农家乐从业人员履行食品安全主体责任、掌握食品安全知识、树立食品安全意识，自觉做到遵纪守法、诚信经营。 二是日常监管与专项整治相结合。进一步靠实了属地市场监管职责，要求各市场监管所做到日常监管不间断，综合执法队专项整治不掉队，针对日常监www.hdwy666.cn管+专项整治发现的普遍问题，开展联合执法行动，做到监管到底、整治到位，进一步提升执法工作的针对性和实效性。 ……