内容简介：

2018 年中秋、国庆（以下简称“两节”）将至，为切实保障人民群众饮食安全，根据市食药监局《关于进一步加强 2018 年中秋国庆期间全市食品药品安全监管工作的通知》要求，经研究决定,于2018年9月18日至10月10日组织开展“两节”期间食品安全专项整治工作，现制订本方案。 一、工作目标 “两节”期间食品消费集中，也是食品安全风险的高发期。做好“两节”期间食品安全监管工作，对于保障食品安全和维护社会和谐稳定具有重要意义。各分局、食药监所要坚持以人为本，执法为民，切实提高对“两节”期间食品安全监管工作重要性的认识，进一步增强大局意识、责任意识和法制意识，将“两节”期间食品安全监管作为当前工作的重点，细化工作方案，及早安排部署，落实监管责任，尽快组织实施，一级抓一级，层层抓落实，依法加强www.hdwy666.cn“两节”期间食品安全监管工作，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日。 二、工作要求 （一）严格落实食品安全监管责任 1.全面加强食品安全监督检查。结合我区食品生产经营消费特点，以月饼、糕点、米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类等等节令热销食品为重点品种，以集贸市场、商场超市、旅游景区等为重点区域，加大监督检查力度， ……