内容简介：

为进一步贯彻落实区领导关于开展食品安全专项整治的指示的精神和《**区全域旅游示范区创建实施方案》（*综管办〔2018〕*号）要求，加强旅游景区及周边食品安全监管，提高食品安全管理水平，确保游客饮食安全，特制定本方案。 一、工作目标 以贯彻落实“尚德守法，食品安全让生活更美好”为主线，进一步落实旅游景区及周边食品经营主体责任，改善食品经营条件，强化食品安全监管，规范旅游景区及周边食品经营秩序，加强风险隐患排查，提高旅游景区及周边食品安全管理水平，切实保障游客身体健康和生命安全。 二、整治范围 全区旅游景区内及周边食品经营单位，包括旅游景区(点)及周边食品经营单位以及车站、码头、游客中心等旅游集散地及旅游沿线食品生产经营单位。 三、工作内容 （一）规范许可管理。要按照属地管理、分级负责的原则和食品经营许可审查规范的规定，规范食品经营许可行为。要摸清旅游景区及周边食品经营www.hdwy666.cn单位底数，认真核查餐饮服务单位状况，严厉查处无证经营，擅自改变经营地址、许可类别、备注项目，转让、涂改、出借、倒卖、出租《食品经营许可证》等违法违规行为。 （二）加强日常监管。重点检查旅游景区及周边餐饮服务单位证照办理情况，场所环境和布局流程是否符合规范要求，是否配备符合要求和取得相关资质的专兼职食品安全管理人员，从业人员是否经过培训并持有效健康证明 ……