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作者:gsdf58  点击数:797 更新时间:2018/6/18 14:37:30

豆制品标准化生产基地创建工作的经验做法

内容简介:

**区城头镇是全国规模最大的干法豆制品加工专业镇,具有30余年的生产历史,享有“中国豆制品之乡”和“中国豆制品第一镇”的美誉,是中国食品工业协会豆制品专业委员会会员单位。2015年6月省食安办将**区**镇豆制品标准化生产基地确定为2015年第一批“食安**”示范基地创建单位,围绕创建标准,**区积极开展创建工作,2017年顺利通过省食安办“食安**”组织的第三方验收,被确定为首批“食安**”示范食品生产基地之一。目前,**区豆制品基地产业规模大,食品安全形势稳定,群众对食品安全满意度高。   一、地方政府支持有力。**区委、区政府高度重视豆制品基地监管工作,在政策、资金等方面对食品安全工作给予了大量支持,投资*万元对*家豆制品生产企业进行了升级改造,实行统一原材料购进、统一添加剂使用管理、统一工艺流程、统一产品出厂检测“四个统一”,产品质量明显提升。为促进豆制品产业健康发展,**区城头镇人民政府制定了豆制品产业发展规划,产业发展布局根据各产业的关联度、差异化、特色化和企业群落的实际情况,合理配置资源,形成产业集聚,逐步形成“一核二基”的布局。一核:以**镇豆制品产业发展为核心,实行产业大集约大发展;www.hdwy666.cn两基:以豆制品和机械制造为两大基地,形成全镇的产业集群。规划范围:在**镇驻地南部高标准规划了**开发区城头工业园。为打造中国大豆加工城、大豆设备制造城、产品批发销售城和大豆文化城,又规划建设了占地*平方公里的中国城头 ……


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