内容简介：

近年来，**区聚焦群众关注热点，不断强化责任意识，通过全社会、全方位共同努力，把创建工作由“政府推动型”向“社会推动型”发展，有力促进了创建工作的顺利开展。目前，**区已被评为首批国家级餐饮服务食品安全示范区，全区创建“食安**”食品示范单位*家，创建省级清洁厨房*家、市级清洁厨房*家，其中，**商业有限公司烟台购物中心、**医学院、**一中等多家单位榜上有名，*大市场被评为“**省文明诚信市场”，**超市被评为放心肉菜示范超市。至今，**区未发生一起食品安全事故，安全形势平稳可控、持续向好，市民群众的获得感和对食品安全的知晓率与满意度显著提升。 一、“智慧监管”，积极构建社会共治格局 一是“慧”投诉。为调动全社会力量共同参与维护食品安全，构建食品安全社会共治格局，该局实行“一个平台解诉求”，统一受理消费者的咨询、投诉、举报，完善受理、分派、核查、反馈等工作流程。同时，保留原“12315”、“12331”、“12365”的专用投诉举报电话，与国家、省以及各地市保持一致，方便群众继续使用，拨打三个电话号码都可直接转到**区市场监管局投诉举报中心。自“三线合一”以来，该局共受理并处理食品类投诉举报*件，得到群众的充分认可。 二是“慧”饭桌。为了让“小饭桌”变成“放心桌”，**区市场监管局转变监管思路，一是实行硬件设备标准化、从业人员专业化、管理制度规范化、场所布局合理化、食品原料公开化的“现场五化”管理措施;www.hdwy666.cn二是实行“微信晒五化”，通过微信等各类媒体对备案的小饭桌进行公示，监督小饭桌业主建立家长微信群，公开投诉举报电话，小饭桌业主每天将食品原料、孩子吃的饭菜、餐具洗消、从业者健康状况等内容都发到群里，在微信群里晒“五化” ……