内容简介：

自2015年，省食药监局在全省范围内推广“实施洁厨亮灶，治理餐桌污染”工作以来，我市为不断提升对全市餐饮安全监管水平，进一步规范餐饮单位的加工经营行为，切实落实好餐饮食品安全主体责任，不断创新餐饮安全监管方式方法。并结合我市餐饮行业现状，按照“分类实施、重点突破、示范引领、整体推进”的原则，正逐步组织开展实施，取得了一定的工作成效，现将www.hdwy666.cn有关进展情况汇报如下： （一）领导重视，高位推动，工作部署细致到位。 根据省局《关于印发“实施洁厨亮灶，治理餐桌污染” 工作方案的通知》（*食药监办[2015]5号）文件的工作部署和要求，我局领导高度重视，积极部署，组织各县（市、区）局召开了专题会议，下发了《**市“实施洁厨亮灶，治理餐桌污染”工作方案》（*市监办[2015]17号]），明确了工作目标，力争在三年内完成全市高校食堂、 ……