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作者:hui_5127… 点击数:1221 更新时间:2015/1/25 19:35:42 |
县食品药品监督管理局集贸市场食品安全管理责任书 |
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内容简介:
为切实加强食品安全管理,保障公众身体健康和生命安全,维护我县经济社会稳定,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等有关规定,现签订责任书如下:
一、乙方是本市场食品安全管理的第一责任人,应当建立健全内部食品安全管理制度,明确食品安全管理人员,建立食品经营户档案,接受社会监督,承担社会责任。
二、乙方应切实履行对经营户的食品安全管理职责,督促经营户依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动:
1、证照齐全,合法有效,www.hdwy666.cn亮证经营。
2、严禁销售“三无”食品、过期失效或霉烂变质食品。
3、严禁销售病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水产品以及未经检验或者检验不合格的肉类及其制品;
4、严禁销售高毒农药或使用农药后尚未超过安全间隔期采摘的蔬菜、水果;
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