内容简介：

《食品安全法》赋予工商部门食品流通环节市场准入和监管的重要职责。在近年来的流通环节食品安全监管工作实践中，**市工商局发现，由于食品经营者登记准入门槛过低，而导致出现食品经营户素质良莠不齐，发展不平稳等问题，给工商部门的日常市场监管工作和食品流通市场良性发展带来了一系列的问题和困扰，进而也给食品消费造成许多隐患，需引起高度重视。近期，**市工商局以**区食品经营户为对象，利用近两个月的时间，对流通环节食品经营准入门槛过低造成的隐患问题开展了专题调研与探索。 一、目前食品经营主体准入现状 就**市**区而言，截至目前共拥有食品经营主体*户。从近几年食品经营户发展情况看，2009年底至2010年首次办理流通食品准入登记时，新办证和换证2www.hdwy666.cn076件（其中：新办证880件，注销0件）；2011年新办证640件，注销3件，新发展637户；2012年1-8月份新办证401户，注销50户，新发展351户。这说明**区食品经营主体数量每年都在递增，但新发展户数却呈逐年减少趋势，注销户数逐年增多。 ……