内容简介：

食用油是否安全涉及广大群众的身体健康，涉及千家万户的切身利益，为确保食用油安全，依法查处生产、销售和使用假冒食用油不法行为，坚决遏制“地沟油”等不合格和含有毒有害物质油脂回流入市，在**市政府的组织领导下，市工商局集中三个月时间对食用油市场进行了整治，在整治中发现地沟油大多借散装食用油销售渠道，重返餐桌。因此，要确保食用油安全，最重要的是要斩断“地沟油”产业链条，重点抓好散装食用油市场监管。市工商局分析了全市食用油市场监管中存在的问题，并提出了相关对策。 一、食用油市场监管中存在的问题 ㈠多头监管缺乏有效的协调沟通机制，部门合力作用发挥不明显。散装食用油监管涉及工商、卫生、食品药品监督管理、质监、城市综合执法等各个部门，而“地沟油”等无害化处理又涉及到环保、农业、供销等部门，一旦某www.hdwy666.cn个环节出现监管问题，就会危害到群众的消费安全。在具体的监管中，虽然属地政府牵头行文要求各部门统一开展食用油市场专项整治，并在公文中明确各职能部门在食用油市场整治中的职能作用， ……