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作者:wenlang1…  点击数:1541 更新时间:2012/9/25 6:22:54

流通环节儿童食品市场存在问题、监管难点及建议

内容简介:

“六一”儿童节即将到来,**市工商局充分发挥职能作用,通过开展儿童食品检测、校园周边食品市场整治、迅速处理儿童食品消费纠纷、加强食品安全宣传力度等方式,进一步加大儿童食品市场监管力度。通过儿童食品市场整治发现,目前儿童食品安全问题仍然比较突出,需要引起重视,切实加强监督管理。本文在分析当前流通环节儿童食品市场存在问题及监管难点的基础上,提出相关对策。 一、当前流通环节儿童食品市场存在的主要问题 (一)滥用食品添加剂现象比较突出。抓住儿童偏爱色泽艳、口感好的食品的特点,许多儿童食品厂家在儿童食品加工过程中,随意加入防腐剂、膨松剂、甜味剂、着色剂等食品添加剂,以保持食品的“卖相”和口味,吸引儿童购买。据媒体报道,有的小食杂店销售的果味www.hdwy666.cn饮料,标注的配料除了纯净水外,还包括多达八种的添加剂,例如甜蜜素等。而近期开展的儿童食品抽样检验结果显示,不合格的儿童食品主要为果冻、茶饮料、饼干等,而不合格项目主要是大肠菌群、菌落总数、铝残留量、可溶性固形物等超标。 ……


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