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作者:jkgf65  点击数:1455 更新时间:2012/4/10 6:54:32

关于食品非实物经营监管的探索

内容简介:

2010年总局出台了《网络商品交易及有关服务行为管理暂行办法》,其中以“坚持两个促进和两个维护”原则为核心,要求网络有关服务经营者提供公平、公正、规范、和谐、有序、健康的市场环境。 一、非实物经营存在的隐患问题 分局积极走访,深入开展调研,结合食品流通监管工作情况,总结归纳出以下几点问题: 1、虚假地址频繁出现。非实物经营特别是网络经营具有的强隐蔽性,部分申请人采用提供虚假产权的方式从事非法经营活动,给食品安全监管带来漏洞,增加了食品安全风险隐患。 2、人员素质不高。以网络销售为代表的非实物经营企业,接触食品的频率虽远远低于实物经营企业,食品进货环节人员管控水平偏低,食品安全风险隐患较大。 3、食品进销货记录备案不全。非实物经营因其独立的订单处理和第三方物流配送特征而省略了接触并检验食品实物的环节,给保障食品安全带来风险。 4、物流仓储条件尚不完善。通过第三方物流进行配送的食品经营企业,物流公司配送的速度是非实物经营企业生存发展的重要因素,因而往往忽略运输工具食品安全标准;需要租赁仓库存贮食品的企业,对租赁价格、距离远近的关心也远远大于仓储条件是否符合食品要求。 5、食品质量保证率低。对非实物经营企业而言,食品的生产、运输、仓储、销售任何www.hdwy666.cn一环出现问题对食品而言都将是致命的。网上销售食品,消费者通过网络进行交易,由于接收食品的延后性及交易过程的复杂性,加之商家的不实宣传,使食品质量出现问题的概率仍高于现货经营。 ……


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