内容简介：

2009年《食品安全法》的颁布实施，为加强食品安全监管提供了相关的法律依据，并就如何规范食品生产加工及经营销售提出了强制性的规定。但由于食品安全涉及范围广，监管内容较为复杂，涉及的部门又多，在落实《食品安全法》，加强食品安全监管工作中暴露出诸多问题，面临很多现实困难和隐患，大大制约了部门监管职能作用的发挥。为解决好食品安全监管中出现的问题，**地区**县工商局专门就当地食品安全监管工作展开了调研，现就调研情况报告如下： 一、食品安全监管存在的突出问题及成因 （一）职能部门监管职责不清，监管盲区食品安全隐患突出。《食品安全法》颁布实施后，国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施分段式监管。三部门依据《食品安全法》相继出台了《食品生产许可管理办法》、《食品流通许可证管理办法》及《餐饮服务许可管理办法》，分别就食品生产许可、流通许可及餐饮许可方面做出了相应的规定，明确了本部门在食品安全许可监管中的职责。但对保健www.hdwy666.cn食品、食品生产加工小作坊、现制现售、前店后厂、流动摊贩等经营许可既没有明确的法律规定，也没有界定的标准，出现了监管盲区。虽然《食品安全法》第29条规定： ……