内容简介：

**族自治州和**位于**省东南部，是全国**族群众的重要聚居地。为加强少数民族地区流通领域食品安全监管，保障少数民族群众生活食品安全，近期，**市工商局对**族地区流通领域食品安全监管进行调研，形成报告如下：　　 一、**族地区流通领域食品安全监管的现状　　 **市有8个乡镇、76个行政村，有**族人口总数为103736人，占全市总人口的51.5%，农村**族人口占全市**族人口总数的61.6%。由于**族群众青壮年到**、**等国家打工者居多，所以留守者大多为60岁以上的**族老人www.hdwy666.cn及儿童，由于语言文字方面的障碍，使得农村**族群众尤其是老年群众对食品安全认识存在差距。该市食品经营状况主要呈如下特点：　　 一是经营主体以个体工商户居多，大型商场、超市占比重较少，小规模的经营主体覆盖面广，以经营饮食、副食为主。　　 二是食品经营点以大、小超市为主，市内的**族群众食品安全意识和卫生习惯良好，市内食品店监管相对到位 ……