内容简介：

工商行政管理部门依照《食品安全法》规定对经营食品的申请人颁发食品流通许可证，规范和管理食品流通环节。但如何对流通环节的食品安全实施高效、便民的监督管理，最大限度地节约国家行政职能部门的管理成本，却是一个值得深思和探究的问题。带着这个问题，**省**市工商局分管食品安全监管的副局长带领市局机关经检科、登记科、企管科、商标广告、办公室、人教科等科室人员深入到11个县（市、区）工商局（分局）、58个基层工商所，进行食品流通环节市场准入和安全监管调研。 一、当前食品流通环节市场准入和安全监管存在的问题 据统计，2011年1-4月，**市共为新成立的食品经营者发放食品流通许可证462户，为卫生许可证到期的食品经营者换发食品流通许可证413户。到目前，全系统共办理了食www.hdwy666.cn品流通许可证6501户，为卫生许可证到期的食品经营者换发食品流通许可证4264户。通过实践，工商部门发现，食品流通许可和食品安全监管工作存在以下几个方面的问题： ……