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> 食品质量安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。做好食品小企业小作坊监管工作是构筑食品安全放心工程的关键。xx是中国革命的摇篮，是一块“浸透着烈士鲜血的圣地”，每年接待来xx学习、考察和观光旅游的领导、游客___多万人次，在这块红土地上做好食品安全工作，确保来xx的领导、游客和当地土群众的饮食安全是食品安全各监管部门的重要职责，其政治意义和社会效益显得特别重大。为了了解我市食品小企业小作坊监管部门、业主、消费者与技术专家对加强和防范食品小企业小作坊安全问题的建议和意见，分析xx市食品小企业小作坊食品安全监管工作状况，按照xx省食品药品监督管理局制定的《食品小企业小作坊食品安全状况专题调研xx分课题组工作方案》的要求，xx市食品药品监督管理局从今年_月__日至_月_日重点调研了____年全市面点蛋糕、熟肉制品、豆制品、腌制品等食品小企业小作坊的总体情况及其产品的质量安全情况。这次调研采取全面调研和抽样调查相结合、问卷调查和座谈会相结合的方式进行，就全市食品小企业小作坊行政许可、企业基本情况、从业人员、食品原料、食品添加剂、生产执行标准、产品检验、销售、卫生和内部管理等方面的情况进行了调查。期望通过专题调研，找出监管过程中……