内容简介：

近年来， **市市场监管局结合推进行风建设“深化拓展”年活动，聚焦实现食品安全抽样检验规范化、制度化、流程化目标，探索推行“四段十步”工作法（“四段”即抽检准备、组织实施、不合格后处置和总结提升四个阶段，“十步”即遴选承检机构、制定抽检任务计划书、制定任务实施方案、抽样前准备、组织抽样、组织检验、报送抽检结果、不合格报告核查处置、任务完成情况评估、数据统计分析共十个环节），不断提升食品安全抽检监测质效，人民群众获得感、幸福感、安全感有效增强。   严格标准，提升抽检准备的充分性。建立不合格检出率、均衡抽检率、抽检数据质量等指标体系，设立全市承检机构“红黑榜”，分类赋予分值，作为承检机构遴选的重要依据。承检机构确定后，要根据抽检任务计划书，科学制定任务实施方案，重点明确抽检步骤www.hdwy666.cn、标准、时限、分工及特殊情况处理办法（如拒绝抽样、发现违法线索等情形）等，确保实现生产环节抽检覆盖率*%、经营环节抽检覆盖率*%等目标。今年一季度，**市食品抽检数据质量抽查情况在全省排名中较去年同期提高六个位次，问题率由*%下降到*%。   流程再造，提升组织实施的科学性。组织抽检前，坚持抽检人员随机组合、抽检行程随机安排、抽检对象随机选取，有效避免部分企业被过度重复抽样、少数抽样人员选择性抽样等问题。组织抽检时，承检机构要及时发现样品 ……