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作者:20548li  点击数:202 更新时间:2024/5/27 17:01:10

市场监管局推进农村食品经营店规范化建设经验做法

内容简介:

为进一步规范农村食品经营行为,**市市场监管局采取“三个三”措施,积极推进农村食品经营店规范化建设,切实增强农村食品经营者主体责任意识,提升农村食品安全的获得感、幸福感和安全感。   做到“三个统一”,对标规范建设。一是统一标准制度,分类规范建档。根据国家食品安全示范城市创建标准和“四有”标准(店面整洁卫生、证照全面公示、票证管理规范、定期开展自查),制定统一建设标准,并分业态制定食品安全管理制度、风险管控清单等。目前已创建农村食品安全示范店*户,并均已建立示范店档案。二是统一示范店牌匾,实现亮牌经营。为农村食品安全示范店统一发放《农村食品销售“四有”示范店》牌匾,并公示在店堂醒目位置,起到示范引领作用,以点带面,营造良好创建氛围。三是统一信息公示牌,有利社会监督。向农村食品销售者免费www.hdwy666.cn发放食品安全信息公示牌,内容涵盖营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、食品销售管理制度、“两个责任”制度、投诉电话等内容,有效解决过去存在的证照悬挂零散、大小不一、残缺破损、主体责任不清等问题。   开展“三项行动”,分类强化提升。在“四有”规范建设的基础上,按照经营预包装食品、熟食散装食品、食用农产品三种业态进行分类强化提升。对农村食用农产 ……


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