内容简介：

为强化**市食品流通环节食品安全监管能力和水平，严格落实食品安全监管责任和食品销售者的食品安全主体责任，完善末端发力、终端见效的制度机制，严厉打击食品流通环节违法违规行为，**市市场监督管理局部署开展2024年食品流通环节重点时段专项整治，切实保障人民群众饮食安全。 突出“三项重点” 靶向发力防控隐患风险 以“五一”劳动节、端午节、中秋节、国庆节、2025年元旦春节元宵节、各类学校及幼儿园春秋季开学、中高考时期、旅游季节、各类展销会开办期间及重大活动开展期间为重点时段。以城乡接合部、农村牧区、农村集市、食品集中交易市场、食品批发企业、商场超市、影剧院、校园及其周边、旅游景区、高速公路服务区、养老机构和国境口岸作为重点监管区域和场所。以野生动物及其制品、粮食及www.hdwy666.cn其制品、乳及乳制品、肉及肉制品、禽蛋及制品、食用油、酒类水果、蔬菜、桶装饮用水、饮料、糕点、水产品、豆制品、调味品、地方民族特色食品、火锅食品、炒货及坚果食品、散装食品、砖茶、含金银箔粉食品、校园周边“五毛食品”、节日期间的时令食品、进口食品、食品添加剂等为重点品种开展专项整治工作。 做好“三个强化” 以质提效强化责任落实 强化主体责任。通过专项整治，重点检查食品经营者建立并落实进货查验、食品安全自查及报告、经营过程控 ……