内容简介：

为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求，严格履职，积极服务食品生产企业及加工小作坊高质量发展，牢牢守住了食品生产领域安全底线。现将2022年食品生产监督工作总结汇报如下： 一、工作进展情况： （一）对获证企业和小作坊进行监督检查 **县共获得食品生产许可证企业*家，获得食品小作坊登记证*家。为强化落实食品生产者主体责任，我局加大日常监督检查和专项整治力度，对辖区内*家食品获证企业严格按照《食品生产日常监督检查项记录表》逐项进行对照检查，对检查中发现的不符合项目，督促企业整改落实到位。并对辖区内小作坊进行监督检查，督促小作坊业主应建立并执行食品进货查验及进销台账记录制度，规范生产加工。 （二）开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作 1、开展白酒小作坊专项整治行动。为贯彻落实市场监管总局、省局、市局的统一部署要求，**县局高度重视，立即在**县辖区内开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,对白酒小作坊进行了专项整治排查。目前已办理小作坊登记证的白酒小作坊*家，已经排查了*家，出动执法人员*人次，下发责令整改通知书*家，经排查发现部分小作坊进货查验记录不规范、生产生活区未有效分离、卫生条件较差。此次白酒抽检*批次，不合格*批次，www.hdwy666.cn查办白酒案件立案*起（其中*起已结案，罚款共计*元）。 2、开展节日食品专项整治及抽检 为落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的有关要求，**县局根据节假日期间的消费特点，针对大米、白酒、粽子、月饼等进行专项抽检及整治。专项整治的重点是：对白酒加工小作坊专项检查发现的问题，整改情况及时进行“回头看”，对生产的白酒进行抽检；对制作粽子的加工作坊进行专项检查，查看生产是否符合卫生规范要求、生产加工是否符合食品安全标准、是否存在超范围经营，并对 ……