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作者:xiaokg52… 点击数:2467 更新时间:2018/7/11 15:57:52 |
2018年上半年食品安全快检情况分析报告 |
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内容简介:
为守护全区人民“菜篮子”“米袋子”安全,保障人民群众“舌尖上的安全”,区市场监管局组织实施了“食品安全快检全覆盖”工程。该工程既是一项重要的民生工程、民心工程,也是一项改革创新项目工程。止目前,按照二级实验室标准建设食品安全快速检测中心,在*个基层分局建立食品安全检验室,并在**、**等*家农贸市场建成全市首批符合要求的农产品零售快检室,初步形成农贸市场食品安全快检日检日公示常态运行制度,在全市率先实现食品安全快检工作全覆盖、常态化和标准化运行。
今年以来,医药高新区市场监管局、各基层分局以及各农贸市场快检室分别对蔬菜、水果、豆制品、肉制品、水产品、干制品、米面制品、膨化食品、鱼浆制品、调味料等10类食品进行了食品安全快速检验。检测项目分别为:农药残留、瘦肉精、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化氢、氯霉素、硼砂、罂粟壳、苏丹红、孔雀石绿、甲醛、呋喃等。共检测了*批次,合格批次为*批次,不合格批www.hdwy666.cn次*批次,合格率*%。
在今年抽检的*批次中,区局及各分局抽检批次为*批次,其中蔬果占*%,肉制品占18%,水产品占*%,其它制品占*%。在1月、2月、3月、5月还分别开展了生湿面制品、腌腊制品、茶叶、小龙虾的专项抽检,切实保障消费者“舌尖
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