内容简介：

各司其职的食品安全监管工作网络体系。充分利用村委（社区）熟悉当地居民情况、了解食品生产加工小作坊分布底细、容易和居民沟通等优势，推进食品安全流通网、监管责任网和群众监督网建设，加强对食品生产加工小作坊的日常管理。强化“三员”队伍建设，进行实时盯防，填补监管空白，以便发现违法生产加工行为时，及时告知政府和相关职能部门，这样可以消除监管盲区，扩大监督视野。相关职能部门则负责对“三员”的业务技能培训，并及时根据他们提供的线索实施突击性查处，提高打击的及时性、准确性和有效性。 （五）加强宣传教育培训 要切实强化宣传效果，创新宣传方式，如将监管部门的规定要求转化为通俗易懂的讲话稿，由村委（社区）负责同志结合日常管理进行入户宣讲，同时辅之以面对面的交流和宣传以及张贴标语、入户散发传单的方式，营造浓厚的治理氛围。同时还要对食品小作坊业主进行宣传教育培训，逐步www.hdwy666.cn将法律法规、技术要求、产品信息、生产操作、安全管理、打假保优等相关政策和知识宣传给他们，传授给他们，使他们深刻理解食品安全的具体涵义和重要意义，逐步引导其树立法律意识、责任意识、质量意识、安全意识，培养讲道德、讲质量、讲诚信的经营氛围。 “长治久安”是食品生产加工小作坊监管的最终目的，必须在地方政府的统一领导下，发挥各部门监管职责，综合多种监管方式，建立长效机制，将有效监管融于天长日久之中，坚持长流水、不断线，实施常态监管、规范管理各类食品生产加工小作坊，使之能做大则做大，做不大则长安。 ……